|
พิมพ์ผิดหรือข้อผิดพลาด | |
นั่นไม่ใช่การพิมพ์ผิดหรือข้อผิดพลาด นี่คือ เนื้อวากิว ที่เลี้ยงด้วยหญ้า 100% จากเกษตรกรกลุ่มแรกๆ บางส่วน ที่ ลอง เลี้ยงโควากิวบนหญ้าโดยเฉพาะในปี 2549 และใครบ้างที่ได้ทำให้สมบูรณ์แบบตั้งแต่นั้นมา ทำไมมันถึงพิเศษ? วัววากิวเป็นสายพันธุ์ญี่ปุ่นที่มีชื่อเสียงซึ่งเป็นที่รู้จักจากความโน้มเอียงทางพันธุกรรมต่อไขมันในกล้ามที่มีรสชาติสูงกว่า ซึ่งผู้ชื่นชอบเนื้อวัวทั่วโลกเรียกว่า ลายหินอ่อน ในญี่ปุ่น เกษตรกรขุนเนื้อวากิวด้วยข้าวบาร์เลย์ ฟางข้าว และธัญพืชอื่นๆ เพื่อให้เนื้อวากิวมีลายสูงขนาดนั้น - ที่อื่นๆ ในโลก (โดยปกติจะอยู่ในทุ่งเลี้ยงสัตว์) วัวจะได้รับข้าวโพดและถั่วเหลืองเพื่อจุดประสงค์เดียวกัน การผสมผสานระหว่างพันธุกรรมของเนื้อวากิวและคาร์โบไฮเดรตจำนวนมาก เนื้อวากิว (ในรูปของธัญพืช) ทำให้ได้เนื้อสเต็กที่มีลายหินอ่อนสูงอย่างสม่ำเสมอ เราเคยเห็นเนื้อวากิวเกรด A5 ของญี่ปุ่นมาก่อน เป็นประสบการณ์การรับประทานอาหารที่เข้มข้นมาก - บางที อาจจะเข้มข้น เกินไป เหมือนการกัดเนย แล้วรสชาติล่ะ? มักจะไม่รุนแรง วากิว A5 แบบญี่ปุ่น ทั่วไป ของคุณ เน้นความเข้มข้นและรสชาติน้อย เครดิตรูปภาพ Pinterest เข้าสู่ฟาร์มแสงแรก™️ First Light Farms รู้ว่ารสชาตินั้นมาจากอาหารของสัตว์ และคุณไม่สามารถเอาชนะการเลี้ยงสัตว์ตลอดชีวิตบนทุ่งหญ้าอันเขียวชอุ่มและดินที่ดีต่อสุขภาพของนิวซีแลนด์ เพื่อพัฒนารสชาติที่หวาน เข้มข้น และล้ำลึกอันเป็นเอกลักษณ์ของเนื้อวากิว | |
ผู้ตั้งกระทู้ EtaiEtai (NewsMilkyThai-at-gmail-dot-com) :: วันที่ลงประกาศ 2023-08-29 17:23:41 |
Copyright © 2010 All Rights Reserved. |
Visitors : 141791 |