ซอสสะเต๊ะเหนียวๆ ทำให้เคบับหมูอินโดนีเซียเหล่านี้อดใจไม่ไหว คุณสามารถปรุงโดยใช้เตาย่างหรือย่างบาร์บีคิว ถ้าคุณชอบไก่สะเต๊ะ ลองสูตรนี้ หมูสะเต๊ะ ไก่เสียบไม้เสิร์ฟพร้อมสลัดสไตล์อินโดนีเซีย4 กลีบกระเทียมสับ หอมแดงกล้วย 2 ลูกสับ พริกแดง 1 เม็ดสับ ปาปริก้าร้อนหรือหวาน ½ ช้อนชา ยี่หร่าบด 1 ช้อนชา ผักชีบด 1 ช้อนชา 3 ช้อนโต๊ะ kecap manis (ซีอิ๊วหวานจากแผนกอาหารโลกของซูเปอร์มาร์เก็ต) ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ และซอสพิเศษ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ ผิวเลอะขูด 1 มะนาวและน้ำผลไม้ 2 เนยถั่วกรุบกรอบ 300 กรัม