และยังได้รับผลกระทบทางบวกจากสารประกอบปกป้องสุขภาพอื่นๆ โภชนาการ ที่ไม่ใช่สารอาหารอื่นๆ อีกหลายพันชนิด เช่น ไฟโตเคมิคอล ดังนั้นจึงไม่มีสารอาหารชนิดเดียว (เช่น ไขมันอิ่มตัว) ที่ "ดี" หรือ "ไม่ดี" เป็นปริมาณรวมของสารอาหารทั้งหมดที่คุณรับประทานโดยสัมพันธ์กับพันธุกรรมและปัจจัยอื่นๆ (เช่น ความเครียด การฝึก) ที่กำหนดผลลัพธ์ของคุณ